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土城燒烤推薦

圖、文／娜塔

從之前聽聞台北即將開設無印良品第一間餐廳，身為無印愛用者的我就一直念茲在茲，心想我一定要找時間來好好用餐。

昨天趁北上順便來到統一阪急百貨B2來嚐鮮，還好我11:30就來，當時來客數還不到一半，我很順利一下子就點完餐入座，等我用餐出來排隊人潮多了不少，很慶幸我提早到了啊。

喜歡無印那種簡約文青風格的你，一定也很好奇他們呈現的飲食態度吧！老實說我是來參考他們的配餐方式的，期待未來家裡成堆的無印餐具能創造更多的餐桌風景。

入口處展示了餐點內容

點餐方式就是在櫥窗外排隊，點選自己想吃的餐點後，再到櫃台結帳。



menu

我點了4品套餐加一杯飲料

(此圖片截自Café&Meal MUJI 台灣官網)

用餐空間全景

我是在共餐木桌上享用我的一人午餐，看著這些熟悉的餐具，心情更愉快了。

讓我忍不住想到摩斯漢堡的吧台，可以直接望著隔壁的無印良品販賣部用餐。

點菜前請先請服務人員幫忙在桌上擺置使用中的留位牌，然後老協珍年菜2017就可以去點餐囉。

想替無糖飲料再調味，可自助自由添加，或是想倒冷水，都可以自己來。

用餐後別忘了請將自己的餐具回收至此

我的4品套餐！

2道熱食+2道冷食+米飯+味噌湯，就是4品套餐的內容，一套是270元。

我把白飯換成十穀米，這樣得外加20元；再加點一杯雨林咖啡歐蕾，這樣再加60元。

很簡單，但是我很喜歡這樣的餐點內容，接下來讓我細述一下食用後的感想吧。

和風燒龍潭團購美食鯖魚

無刺的鯖魚，以鹽和橄欖油稍微醃漬後再烤，淋上蘿蔔泥、料理酒和醬油做成的醬汁，再灑些蔥就完成囉。這道很爽口，但又饒富滋味，不帶一絲腥味，好吃。

黑醋醬豬肉

這道是我一直想在家裡做的，原來是用鹽麴、鳳梨先醃漬一晚再拌入黑醋醬烹調而成的，香氣中帶有淡雅果香，豐潤酸香的黑醋很夠味，豬肉的彈嫩度表現佳，是道很下飯的經典菜。

甜菜根油醋醬沙拉

如果不知道甜菜到底該怎麼料理的話，不妨參考無印的做法，將烤過的甜菜切成薄片和方塊丁，和兩種生菜混合後再加入松子、核桃、果乾，搭配紅酒醋醬汁去抓勻，嚐起來清爽又帶有輕熟滋味，好吃！

大長檸檬雞肉螺旋麵沙拉

這道比較獨特的地方，是加了來自日本的大長檸檬原汁去調味，這種檸檬很清香，酸味中帶雅致芬香，拌在沙拉裡吃起來會更清爽，嚐著嚐著，我也好想在家自己做類似的口味呢。

十穀米

米飯有點QQ的，夾帶不同口感，咀嚼起來充滿踏實感。我喜歡這種會讓人感到樸實幸福的米飯，會讓人認真面對眼前每顆飯粒呢。

吃完這個，我就跑去微風超市買了十六穀米回來，改天也要在家煮看看。

味噌湯

對這杯味噌湯我沒有太多感受，就是清淡爽口的一品，稱不上好喝也不難喝，感覺就是普通囉。

雨林咖啡歐蕾

喝起來的感覺也是沒有什麼特別，感覺一般。

整體來說，你可以想像這套餐就是日本定食文化的日洋合版，再結合一點日式自助餐的味道，確實是適合在咖啡簡餐店享用的內容。

Info

café&meal muji阪急店

地址：台北市信義區忠孝東路五段8號B2F(台北統一阪急百貨B2)

電話：02-2345新屋 燒烤推薦-8551

營業時間： 週一~週四 11:00-21:30，Last order 21:00 週五~週日、國定假日 11:00-22:00，Last order 21:30

網站：台灣官網

※ 本文由《娜塔不邋遢》授權刊載，未經同意禁止轉載。

旺報【記者張國威╱綜合報導】

對於中美航母未來是否可能在南海交鋒，大陸軍事專家指出，按照巡航速度，預計美國航母「卡爾文森」號抵達西太平洋的時間大概在美國總統交接前後。目前還很難判斷五角大廈是否會選擇這個敏感時機激化中美軍事矛盾。但如果美國非要「蠻幹」、「硬碰硬」，那中國在南海也有主場優勢。

環球網4日報導，解放軍大校李杰表示，部署亞太前沿顯然是美國今後最重要的戰略方向，現在中國的海上力量在明顯增強，但中國不一定以航母對航母。遼寧艦搭載的艦載機數量有限，僅有美國超級航母的一半，要讓遼寧艦的艦載機群在承擔防空、反潛重任的同時，還要負責遠程對海、對地打擊，難免就有些「捉襟見肘」。但中國能對付航母編隊或兩棲攻擊艦編隊的利器也很多，中國對此會嚴陣以待。

李杰說，美國海軍認為，南海水深較大，是中國核潛艦前出大洋的理想通道，為此五角大廈持續向該地區派出瀕海戰鬥艦、音響測量船、反潛巡邏機等各種先進裝備，試圖探測中國潛艦行蹤。因此遼寧艦在南海的作戰任務，應包括與戰略核潛艦相互配合，通過艦載機和護航艦的掩護，確保中國核潛艦的安全和自由活動。

李杰並指出，美國在中東部署航母戰鬥群「應對中國」有點牽強，「時刻準備應付俄羅斯和中國」這種說法可能暗示美軍今後的一種方向，即可能會把更先進的航母部署在關鍵海域，重點對會對美國產生威脅的國家時刻提防。

2017-01-0510:51

〔記者甘芝萁／台北報導〕台灣曾獲CNN「全球十大最佳美食旅遊點」的榮耀，光是在夜市，就能一次品嚐到數十種台灣道地小吃，美食之都的形象實至名歸。不過道地台灣人自己最愛哪樣小吃？旅遊網站易遊網日前舉辦「最強台灣夜市小吃你愛哪一味」調查，結果第一名並非聞名海外的台灣代表小吃雞排或珍珠奶茶，而是「鹽酥雞」！此外，包括蚵仔煎、臭豆腐、木瓜牛奶、芒果冰、蚵仔大腸麵線、大腸包小腸、地瓜球等，也都名列台灣人最愛吃的小吃前十名。易遊網表示，油炸物的酥脆口感，總是令人難以抵擋，在網友票選的前10名中，就佔了4項，包含前2名的鹽酥雞和雞排、第5名的臭豆腐以及第10名的地瓜球。而貝類小吃則是兩大雙蚵料理，蚵仔煎和蚵仔大腸麵線進榜，滑嫩可口的鮮蚵，不管怎麼搭配，滿滿的海味早已成功擄獲網友的心，分別獲得第4名與第8名。若以甜品類來看，珍珠奶茶仍是網友們的最愛，排名第3名。易遊網表示，而和外國人來台必吃的芒果冰相比，台灣人更愛的是木瓜牛奶。香甜Q脆的地瓜球，跌破眼鏡擠進前10榜單，這道在地人熱推的夜市小吃，相信有潛力成為下一個征服老外的台灣銅板美食。此次調查，網友們也分享自己最愛的搭配，像是「大腸麵線加臭豆腐」、「割包搭配雞爪凍」、「滷肉飯+生煎包+剉冰」、「珍奶+鹽酥雞」等；更部份網友表示，沙威瑪、排骨酥、滷味、雞腳凍是此次調查的遺珠之憾。

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